Pizza là một món ăn chơi ngon và dễ làm. Chỉ cần bỏ ít thời gian rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài làm bánh cho cả nhà thưởng thức. Với Pizza, bạn có thể sáng tạo nhiều loại nhân như gà, hải sản, jambon…
Pizza hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg Bột mì
  • 500ml Nước
  • 8 gram Men
  • 1 cái Trứng
  • 10 gram Muối
  • 10 gram Đường
  • 45ml Dầu ô-liu
  • 1 ít Lá Oregano
  • 3 trái Cà chua
  • 1 trái Ớt xanh
  • 1 củ Hành tây
  • 250 gram phô-mai Mozzarella
  • 200 gram Olive không hạt
  • 1 ít Lá Oregano
  • 12 con Tôm lớn
  • 1 con Mực ống
  • 100 gram Nghêu
  • 300ml Rượu trắng
Hướng dẫn cách làm:
pizza-hai-san

Pizza hải sản

Làm đế bánh pizza

  • Hòa tan men trong một ít nước ấm, thêm 3 muỗng bột vào trộn nhuyễn, đậy nắp lại và để trong 30 phút.
  • Cho bột và tất cả nguyên liệu còn lại cho vào cối đánh từ 4 đến 5 phút, cho nước vào từ từ, cuối cùng cho dầu ô liu vào đánh tiếp. Cho bột nghỉ 10 phút.
  • Chia bột thành từng khối 190g, sau đó cán bột mỏng.
  • Nướng đế bánh ở 240 độ C trong 12 phút.

Làm nhân bánh

  • Cà chua băm nhuyễn, nêm vừa ăn, cho lá oregano vào tạo mùi thơm đặc trưng.

Hải sản

  • Nghêu, mực ống, tôm xắt hạt lựu. Bắc lên chảo xào sơ với rượu trắng.
  • Ớt xanh, hành tây xắt hạt lựu.
  • Đế Pizza đã nướng xong.
  • Cho 1 lớp sốt cà lên mặt bánh.
  • Trang trí các nguyên liệu còn lại lên mặt bánh.
  • Nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pizza hai san pizza hai san pizza hai san ngon

Mẹo hay cho người sợ món cá goi ngon làm bánh nếp đồ báh flan dê xào nước cốt dừa kem que sữa đậu xanh cach lam ga kho cay chè cam tàu phớ mam thái đu đủ làm đẹp da Che bat u công thức nui xào mực bông cải xào tỏi cật heo xào củ hành tây khoai tây viên sốt cà thí sinh Vua đầu bếp lau chao ca so huyet nuong cach lam banh gateau Cứt gà khô phô mai bun thit luoc màu sắc Phố Xã Đàn lam quay khai vị canh chả mực công thức sữa chua dẻo vị lựu gỏi bắp cải thịt vịt Rau Xà Lách Xong thạch trái cay Khéo Tay rau củ nhúng bột chiên 鑶煎卜绌 S宀 tom su Du nắng nóng trân châu thạch hoa quả canh ghe rau muong canh rau dền trứng bắc thảo ốc kho gừng canh cai bánh flan gato Trâm Phạm mon oc buou sữa chua chanh leo ngon xíu mại mềm thơm hỗn hợp kem sữa đặc Bún Cach lam Banh Canh banh paris brest ngon Gà kho bánh tôm ran giòn bún sườn Phật nhảy tường cách làm nước nha đam cac mon mat re trang trí nhà đón tết cơm gà nấu lá dứa banh brownies 2 cách ăn vú sữa ngon miệng nem chua rán 28 diy lau bap bo nhung hanh ram Thủy Sò Bap cai mi vit tiem mỳ cach lam mien rong biển sốt cay các món ngon từ thịt gà nep boc chuoi nuong Ca biển kho xot ca chua cách làm há cảo bánh khoai tây nhân thịt Trứng cuộn phô mai Lau dê cách làm cơm rang cá hồi chuoi gỏi đu đủ tôm thịt chả bò chuoi dong ngon banh tart dua ngon cÃƒÆ hà p canh bổ dưỡng Cách lam gỏi bò kho bún suông TẠcách làm thịt gà trộn chè bi bột nếp dau hu hai san om nieu dat om cach lam nem phu truc chay nha trang riêu cua gà khô mang vit Tháºch cà ri cách lam banh beo Phong mỳ thịt chiên giòn lam dui ga chien nuoc mam chao tom ngon cÃƒÆ gà kho bột quế Thần xào sườn non ГЃ nâu Cách chế biến Nướng thit xong khoi sấu dầm canh chua thịt hến bánh cookies ngón tay